密密麻麻！女子体内查出近百颗……这习惯不少人有

方竹小管理

近日，据媒体报道

因长期不吃早饭、经常吃宵夜

福建40岁的张女士（化名）

胆囊里竟塞满了95颗结石

女子长期不吃早饭

胆囊里长满结石

“就像开盲盒开到水晶矿洞！”福建宁德市医院肝胆胰脾外科主任张医师从张女士胆囊取出第95颗结石时，连见惯场面的他都震惊了。

“经常感觉肚子不太舒服，没想到是胆囊结石的原因。”张女士聊起自己的生活作息时说，她平时工作晚班偏多，十年间养成独特生物钟：夜里下班后必约姐妹一起宵夜，吃烧烤。加上她有睡懒觉的习惯，每天睡到中午，直接跳过早餐开启 “早午餐”。

这种“夜间加油站 + 晨间断供”模式，让她的胆囊陷入恶性循环：宵夜中的高脂食物迫使胆囊超负荷分泌胆汁，晨间断食又导致胆汁过度淤积，最终胆固醇结晶如滚雪球般积累。

“没想到会有这么多石头，这种情况还是比较少见的。”张勇提醒，饮食不规律人群胆结石发生率高于正常人群，因此应养成健康的生活方式。这种多发性结石具有极高危险性，就像装满碎石的水气球，随时可能引发胆管梗阻或急性胰腺炎。

张女士的经历并非个例，医生表示，近年来年轻群体患胆囊结石的人数越来越多。随着生活节奏的加快，许多年轻人选择“省略”早餐，甚至长期不吃早餐，这种不良习惯恰恰成为胆囊结石的“温床”。

为什么不吃早饭

会影响胆囊健康？

医生介绍，胆囊是储存和浓缩胆汁的器官，需要消化食物时，胆囊收缩排出胆汁。夜间胆囊持续存储胆汁，如果早上不进食，胆汁就无法排出，在胆囊内不断浓缩，到一定程度，会析出晶体附着在胆囊壁上，这些结晶日积月累地沉积，逐渐变成了胆囊结石。

医生建议，最好在早晨6~8点进食早餐。如果因为工作等原因，难以在6-8点进食早餐的话，哪怕喝一杯水，也有较大帮助。医生还提到，胆囊结石成因复杂，除了不吃早餐，高脂肪、高胆固醇饮食，以及肥胖、久坐等生活方式，都可能增加患胆囊结石的风险。胆囊结石预防胜过治疗，按时吃早餐，饮食上做到少油、少胆固醇、不过量摄入食物，再结合运动，能较好地预防胆囊结石。

来源|广州日报、福建卫生报