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提到校园食品 每个人都能说出一段“爱恨情仇” 很多人至今还想对食堂大妈说一句 “少一分颤抖、多一分关爱” 不过还好有学校门口的 凉面、炸串、辣条…… 填饱了每一个饥肠辘辘的下午
但作为家长 最关心的还是 孩子们吃的东西是否安全健康 其实啊~不只家长 学校小卖部和校园周边的摊铺 也让市场监管人时刻牵挂着！ 那这些散装食品 有哪些常见风险需要注意呢？ 为了吸引孩子购买，这类散装食品多数都是重油、重盐，因味道重，特别能激发食欲，但事实上，重油、重盐的饮食习惯对孩子身体代谢易产生不良影响。
散装食品多数为自制或大包装分装的食品，无法追溯保质期，不少食品存在超过保质期或变质的情况，但因味道较浓郁，很难被发觉，食用过期的食品可能对身体带来较大的伤害。 有部分商贩可能存在购买廉价食材或使用变质食材的情况，通过调味掩盖食材变质的情形。如可能使用发芽土豆、腐烂生肉、发霉坚果等制作食品，健康危害大。 
为延长散装食品的存放时间，或使食品色泽更鲜艳、味道更鲜美，商贩也会使用食品添加剂，但因缺少专业知识，极易出现超范围、超量使用添加剂的情况，而食用超量的添加剂对身体会有潜在伤害。 散装食品多为裸露销售，除本身制作过程卫生条件差被微生物污染外，也极易受到环境中微生物的侵蚀，如真菌、常见致病菌（金黄色葡萄球菌、沙门氏菌）、诺如病毒等。一旦这些病菌在食品中大量繁殖，将对孩子的消化系统、免疫系统带来极大的伤害。 
看了这些，你心里也许会“咯噔”一下，是不是你的孩子也吃过或正在吃这些所谓的“美食”呢？如果有，从此刻开始，请为了孩子健康，及时提醒教育、引导制止吧！ 如果孩子们确实想吃零食了，应该去正规商超购买，家长应引导孩子正确认识零食，不被表面的色泽和爽口的味道所欺骗，既要吃得开心，更要吃得健康哟。 孩子们是祖国的未来和希望 他们能吃得开心吃得放心 是我们所有人的期盼 记得提醒 您周围的家长朋友哦 
来自: Android客户端 |
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发表于 2022-5-23 15:34:26
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