6.1-6.9 爱意不同，对您情有独“粽”,家湘院子湘菜餐厅,放大招啦！果木烤鸭免费送...

方竹美食推荐

6.1-6.9 爱意不同，对您情有独“粽”

错过了520，错过了521

千万别错过6.1儿童节，也千万别错过6.3端午节；

大朋友-小朋友都有口福啦！

您还在为不知道带孩子去哪里吃饭焦虑吗？

您还在为端午节一家人聚餐选位吗？

不要犹豫，家湘院子放大招啦!

凡是到本店消费的客户

中午：

从6月3日到6月9日中午菜品全场消费7.8折

晚上：

1.（每桌赠送北京正宗酥不腻果木烤鸭一份）

2.（每天限量20份，先到先得、仅限堂食哟）

注：所有优惠活动不能同享（活动解释权归本店所有）

许少剁椒鱼头

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“剁椒鱼头王”是2013年10月19日由中国烹饪协会主办的第二十三届中国厨师节开幕式上由湖南省餐饮行业协会现场组织烹制了一份巨型剁椒鱼头，鱼头取自一条长130厘米、重102斤的鳙鱼。剁椒鱼头为湘菜系中的代表名菜，其鱼头的“鲜”和剁椒的“辣”融为一体，风味独具一格。

毛氏红烧肉

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毛氏红烧肉又名毛家红烧肉，是一道色香味俱全的传统名肴，属于湘菜系。毛氏红烧肉以五花肉为主料，白糖、料酒为有色调味料烧制而成。

成菜后，色泽红亮，肉香味浓，无油腻感。因在烧制过程中加入了少许辣椒，所以味道甜中带咸、咸中有辣、甜而不腻。

老长沙臭鳜鱼

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臭桂鱼，又名臭鳜鱼，是传统名菜，出名于湖南湘菜中，如今的大街小巷湘菜馆里，都有这道名菜。端上餐桌闻起来很臭，吃起来鲜香，肉质细腻，鲜嫩醇滑等特色。

第一次吃的人不敢下筷子，闻起来臭，吃起来很香，鳜鱼肉质紧实，鱼形状完整，呈鲜红色。这种独特的风味，当你吃上一口后，你会发现味道如此美味。

小炒黄牛肉

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炒黄牛肉是以牛肉、青尖椒、红尖椒等食材制成  的一道菜品，香味浓郁，味道鲜美，十分诱人。

黄牛肉的营养价值很高，特点是高蛋白，有补气血的作用，对于身体虚弱，气血不足的情况有一定的改善的作用和效果。黄牛肉高蛋白、低脂肪的特点，有利于防止肥胖

北京正宗酥不腻果木烤鸭

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家湘院子的烤鸭，鸭皮酥香有着入口即化之说，这可是烤鸭的独特之处，从鸭坯的选用、宰杀、清理、挂钩、烫坯、上饴糖、晾坯、冷藏、进炉烤制以及炉温的控制都是很重要的步骤，缺一不可。

成菜后，色泽红亮，肉香味浓，无油腻感。因在烧制过程中加入了少许辣椒，所以味道甜中带咸、咸中有辣、甜而不腻。

北京正宗酥不腻果木烤鸭、延用老北京烤鸭所使用的古典壁炉、秘制配方腌制、烤制而成不仅是家庭美食，更是馈赠亲朋好友的最佳礼品!

地址：南川区家湘院子餐厅（满庭芳大门口隔壁）

电话：023-71612388/19123983599

营业时间：9：30-23：30