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用空气炸锅做了个地瓜丸子，是真不行啊

发表于 2023-4-11 14:49:06

来自:方竹论坛手机版 | 显示全部楼层 |阅读模式来自中国重庆

事实证明，地瓜丸子这种东西还得用油炸才好吃。家里买的地瓜丸子很长时间了，但是又不想专门为了炸它弄很多油，就用空气炸锅试了试。看了看网上说，在放入空气炸锅之前要刷一层油，我直接把丸子在油里滚的。
结果却不尽人意，出锅熟是熟了，但还是因为干吧裂纹了，口感也不好，有的劲真不能省
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