南川乡村振兴的“黄金瓜”

方竹小管理

在我区大观镇，地标特色农产品“大观丝瓜”已发展成为当地乡村振兴的标杆产业。现有苹果丝瓜、翡翠丝瓜两个品种，成品果形圆润饱满，果肉无筋嫩滑、清甜爽口，自带淡淡清香，同时具备耐储存、耐长途运输的特点，市场竞争力强。

大观丝瓜的优异品质，源于三大核心技术。

一是土壤改良术。基地坚持生态种养，持续补充有机质，精准调控酸碱度，将土壤pH值稳定在5.8至6.5的黄金区间，为丝瓜生长筑牢根基。

二是设施适应术。依托420亩标准化大棚规模化种植，大棚有效遮雨避涝，避免雨水沾染枝叶、滋生病菌，大幅减少病虫害，降低农药使用量，种出绿色安全的优质丝瓜。

三是精准栽培术。创新采用密植落蔓技术，通过人工疏果定果，摘除多余幼瓜，集中养分供给优质果实，让每一根丝瓜长势均匀、果形规整，实现品质标准化。

基地引入数字化农业种植体系，实现智能灌溉、环境监测、农事标准化管控。丝瓜从开花到采收仅需7天，单株一季稳定挂果10个，亩产可达24000斤以上，实现优质高产双向突破。

2025年，大观丝瓜亩产值超5万元，全镇总产量超800万斤，总产值突破2000万元，跻身全国高附加值蔬菜产业第一梯队。

重庆市裕如蔬菜家庭农场从2018年起步，初期种植40亩，专注精品翡翠丝瓜培育。2023年扩展至60亩，2026年再度升级，标准化丝瓜大棚达到100亩，成为本地特色蔬菜种植的标杆农场。

目前，大观丝瓜产业联盟汇聚11家种植主体，带动当地220余名村民就业。当前收购价稳定在3.2元至3.5元，单批出货7500至8000斤，单次产值约2.3万元。联盟每日发货2至3车，旺季可达5至6车，产销两旺。

小小丝瓜，正成为大观镇乡村振兴的“黄金瓜”。

来源：南川发布

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